莜面
呼和浩特地区富有地方特色的食品之一。即谚语所称“绥远三件宝”中之一“宝”。以麦面即燕麦面为原料，制做有三熟之说，即麦子要炒熟，和面时要用滚开水烫熟，成形后要蒸熟。主要有搓鱼鱼、摊窝窝、压饸饹、吃团儿、块垒、炒面等种种做法。此面食耐饥，为劳动人民所喜爱。
呼和浩特地区富有地方特色的食品之一。即谚语所称“绥远三件宝”中之一“宝”。以麦面即燕麦面为原料，制做有三熟之说，即麦子要炒熟，和面时要用滚开水烫熟，成形后要蒸熟。主要有搓鱼鱼、摊窝窝、压饸饹、吃团儿、块垒、炒面等种种做法。此面食耐饥，为劳动人民所喜爱。
1377—1402明代蒙古可汗。或译琨特穆尔、衮忒睦尔等。孛儿只斤氏。※脱古思帖木儿(乌萨哈尔汗)孙，※额勒伯克汗长子。明建文元年(1399)，父被瓦剌部领主乌格齐哈什哈所杀，遂于次年即汗位。因明、蒙
中国北方及西北古族名。亦作“”、“方”、“媿方”、“嬇方”、“鬾方”、“鬼方氏”、“鬼方蛮”等。见于甲骨、金文及《易经》、《诗经》等古籍。常与昆戎、昆夷、绲夷、串夷、畎
16至18世纪乌兹别克人创建的布哈拉、希瓦、浩罕三汗国的统称。居民大都操乌兹别克语，信仰伊斯兰教。主要从事农业，畜牧业和商业也很发达。19世纪下半叶，相继为沙皇俄国吞并。参见“乌兹别克汗国”(351页
匈奴官名。分左右。位在骨都侯之下。为匈奴异姓大臣，多由名族呼延氏、兰氏、须卜氏、丘林氏等贵族子弟担任。呼延氏居左位，兰氏、须卜氏居右位，主断狱讼，裁决之案面报单于，无文簿记录。
清代王公正室位号。亦作福金、夫金。满语，汉译夫人。原为汉语“夫人”之变音(《清史稿》作“可敦”转音，殊失本来面目)。清太祖努尔哈赤时，宫闱未有位号，后宫主位亦称福晋，如称太宗皇太极母为大福晋，多尔衮母
参见“高皇歌”(1915页)。
藏、蒙古、土、纳西等信仰喇嘛教各民族的一项宗教活动。又称“熬广茶”。是到寺院礼佛布施的俗称。主要流行于西藏、青海、新疆和内蒙古等地区。西藏喇嘛教素有饭前熬一锅酥油茶，于开饭时饮用之习俗。故凡到寺院礼佛
辽、金时女真诸部族之一。亦作奥屯。分布于统门水(今图们江)和浑蠢水(今珲春河)两河流域。曾受乌伦部留可、诈都诱，举兵反完颜部，被世祖劾里钵(1074—1092年在位)降附，统一于女真族中。以部为姓氏。
指晋以后历代封建王朝户口制度规定应负担课役的成年人丁。成丁有年龄规定。晋以年16以上至60者为丁;唐以21以上至59为丁;宋定成丁年龄为20，金减至17岁为丁。元、明、清大体均沿前制。一般有残疾者皆除
1401—1458明朝将领。原名福寿，字用钦。蒙古族。故元右丞相伯卜花孙，安太子。一说与和宁王阿鲁台同宗。祖居幽蓟(今河北北部)。洪武(1368—1398)中，伯(那海)、父投明朝，又以“靖难”功，受