冷面
朝鲜族传统食品。流行于延边等地区。据朝鲜李朝洪锡谟《东国岁时记》载：其原料“用荞麦面、沈菁菹、菘菹和猪肉”。菁菹，即腌的韭菜花;菘菹，指腌的青菜、白菜或黄芽菜。今调料种类略有增加，不仅有猪肉、白菜，还可放牛肉、鸡肉、蛋丝、辣麻、香油、苹果和延边独有的苹果梨等。将荞麦面或白薯面做成面条，浇以凉开水，放上调料，即可食用。此面酸甜香辣、凉爽筋道，朝鲜族男女老少皆爱食之。
朝鲜族传统食品。流行于延边等地区。据朝鲜李朝洪锡谟《东国岁时记》载：其原料“用荞麦面、沈菁菹、菘菹和猪肉”。菁菹，即腌的韭菜花;菘菹，指腌的青菜、白菜或黄芽菜。今调料种类略有增加，不仅有猪肉、白菜，还可放牛肉、鸡肉、蛋丝、辣麻、香油、苹果和延边独有的苹果梨等。将荞麦面或白薯面做成面条，浇以凉开水，放上调料，即可食用。此面酸甜香辣、凉爽筋道，朝鲜族男女老少皆爱食之。
见“倭尔托彦”(1889页)。
见“萧撒葛只”(2003页)。
见“马湖蛮”(178页)。
?—前607春秋时长狄鄋瞒的酋长。《左传》载，鄋瞒酋长为兄弟5人：侨如、焚如、荣如、简如、缘斯。初服属于赤狄，作战勇猛，为北狄联盟军事主力。周襄王二十四年(前628)，北狄内乱并分裂。周顷王三年(前6
1843—1924近代书画家。名陈，字世贤，别号东阜老人。天津市人。回族。幼习诗书，曾学画于陈青立、史源绪诸名家。中年游历名山大川，随意作画。光绪中曾充奉天提督左宝贵幕友，随军赴东北。光绪二十年(18
傣语义译。旧时云南西双版纳傣族最高封建政权中的管象官，管理象的饲养和使用，兼“宫庭”会计。地位次于“四大怀朗”(官名)，为“八大卡贞”(官名)之一。在代表等级地位的※“田官等级”中属“二十田级”，领有
用金属制造的坚实铠甲。又称金甲。古已有之。王昌龄诗云：“黄沙百战穿金甲”。明万历十一年(1583)，清太祖努尔哈赤即以13副遗甲起兵。翌年，在翁科罗城一战中，项下受一镞，时所披锁子甲属此。锁子甲，也称
元代官署名。亦称宣政院分院。至元二十五年(1288)，改总制院为宣政院，以帝师兼领院事，管理全国佛教及吐蕃军民事务。二十八年(1291)，置行宣政院于杭州;至大四年(1311)撤销。延祐五年(1318
古族名。又称无终，误称北戎。燕庄公二十七年(前664)，出兵侵燕，燕告急于齐，齐桓公出兵救燕，北伐山戎，至于孤竹(河北卢龙南)而还，得其冬葱、戎菽移植齐国。后西迁至晋北(今太原市东)，称无终戎。晋悼公
旧时基诺族的宗教节日。基诺语音译，意为“祭大忌日”，汉称“祭大竜”。每年播种前举行，共3天。因播种日期由各村社长老※卓巴、※卓生占卜决定，故各村社节日的具体日期不一，一般在3月雨季到来之前。届时由长老